Semplicità e genuinità della cucina italiana

La cucina italiana è una delle più apprezzate nel mondo, non solo per la varietà dei piatti proposti, ma anche per la qualità dei prodotti alimentari utilizzati. Le peculiarità dei piatti tradizionali italiani si possono riassumere in semplicità e genuinità, e ogni piatto si distingue per il sapore unico, influenzato dalle differenti culture gastronomiche regionali. Ogni piatto tradizionale italiano contribuisce poi a quella che è meglio nota come la Dieta Mediterranea, sinonimo di alimentazione perfettamente equilibrata. L’Italia è un Paese che ha una profonda cultura contadina che ancora oggi si evidenzia nella sua tradizione gastronomica, caratterizzata dall’uso di ingredienti genuini e poveri, ma allo stesso tempo ricchi di sapori e di bontà.

Le ricette e i piatti tradizionali italiani, nel corso del tempo, sono stati tramandati di generazione in generazione, nati dall’intuizione di persone semplici nella propria vita quotidiana e casalinga che non necessitavano di una cucina elaborata, ma ricca di proprietà nutritive per affrontare il lavoro faticoso della campagna, utilizzando ingredienti freschi ed economici. Ogni piatto tradizionale italiano rappresenta un vero e proprio patrimonio culturale del nostro Paese, contribuendo a diffondere il Made in Italy all’estero. Dalla pasta alla carne, dal pesce ai formaggi e così via, in ogni piatto tradizionale italiano si riscoprono quegli importanti elementi che sono la semplicità della preparazione, la genuinità e la stagionalità degli ingredienti, ma anche l’incredibile varietà di tradizioni ed usanze che contraddistinguono ogni regione italiana. Ristorante Bastianelli dal 1929 a Fiumicino, nel proporre i piatti tradizionali italiani, oltre a voler deliziare i palati con tanti gustose preparazioni, aspira a far viaggiare l’ospite attraverso la lunga e prosperosa arte della cucina nostrana, che ci rende unici nel mondo. Una cucina popolare e alla portata di tutti, che descrive alla perfezione come siamo noi italiani: semplici e genuini. 

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©2022 Bastianelli 1929

Aperto dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00. Lunedì chiuso.

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